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Bizkaia

Esta semana tenemos suerte porque la borrachera viendo el fútbol puede ser de "aupa" gambiteros, ni más ni menos que el Athleti y el Txakoli.
El partido promete ya que esperamos que a los chicos de Rijkaard no les cueste demasiado ganar en "LA CATEDRAL" y nosotros nos llenaremos el buche a base de bien.

Athletic Bilbao - FC Barcelona

El Bizkaiko Txakolina es D.O. desde 1994 pero desde la Edad Media se tiene conocimiento de la elaboración de vino en esta zona cercana a la costa. Los Txakolis a los que estamos acostumbrados por estos lares son básicamente los blancos pero que sepais que de "haberloshaylos" tintos y rosados también. En los blancos se utilizan variedades de uva tales como "Hondarribi Zuri" y "Folle Blanch".

Voy a permitirme el lujo de aconsejaros un par de vinos blancos para el partido:

El primero es un Amunategi cosechas del 99 0 del 00. El segundo, blanco también, es un Bion-Etxea Mahastia cosecha del 97. Ambos dos salen aproximadamente por unos seis eurillos así que no os tendreis que rascar demasiado el bolsillo pájaros.

Los chuletones y la tortilla de bacalao

Estos si que son unos pájaros
to pa dentro ala.

Ahora deberíamos repasar la Gastronomía pero poco hay que añadir a lo que sabreis ya que tenemos la suerte en Barcelona de tener varios y buenos restaurantes de cocina Vasca. Sin embargo no está de más recordar los chuletones y la tortilla de bacalao que son los dos grandes clásicos en los asadores, además de todo tipo de platos con pescado y marisco, los montaditos, los mejillones y un largo etc...

Bueno esto ya está casi "liquidao" tan solo algunas imágenes para todos aquellos que viajeis a Bilbao y en esta ocasión no pongo direcciones de restaurantes por dos razones. La primera y fundamental porque en cualquier sitio comereis como reyes y la segunda porque ni dios va a ir no?

BILBAO

"La Catredral" y la típica pañuelada.

Los Vascos son agradables y amistosos

Mariví Bilbao

Mi prima...

Ahiii Pataliebre que pasa artista??que marcha me llevas??